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时间：2023/02/21 17:34:01 编辑：
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1、奶白菜是一二年生草本植物，十字花科植物，原产于中国的南方，以广东栽培较多，具有很高的食用价值和栽培价值，下面一起来了解一下奶白菜的种植技术。奶白菜原产于中国的南方，喜冷凉的气候，在平均气温18～20℃和阳光充足的条件下生长最好，能耐短时的-2～-3℃，深绿色品种不耐热。奶白菜的根群浅，吸收能力较弱，生长期间需不断供给肥水，不耐涝。
2、种植时间：奶白菜在北京地区露地栽培可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22～28天即能收获。寒冷季节于保护地栽培，可全年生产，供应市场。播种育苗：奶白菜收获大株的用育苗移植法，苗期20～25天，定植株行距1515厘米，定植到收获30天。
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奶白菜是白菜的一个变种，属一二年生草本植物，叶呈墨绿色，颜色比小油深，菜茎为乳白色，纤维比较短，口感香滑清甜，很适合小孩子吃。现将介绍如下：土壤要求：奶白菜的生命力很强，对土壤...。奶白菜是白菜的一个变种，属一二年生草本植物，叶呈墨绿色，颜色比小油深，菜茎为乳白色，纤维比较短，口感香滑清甜，很适合小孩子吃。
奶白菜的生命力很强，对土壤要求不是很严格，能栽培其它植物的土壤基本上都适合奶白菜的生长，有条件的地方最好选择肥沃的沙壤来种植，这样能获得比较高的产量。需要注意的是一定要把地块整平，避免在以后浇水时出现高的地方旱，低的地方涝的情况。奶白菜在北京地区露地栽培可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。
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由于北京地区昼夜温差较大，较适合奶白菜的生长，生长期短，以直播为主，或直播后把过密苗移出另一地定植。以条播较好，条播行距12～15厘米，定苗时株距10～15厘米。每亩播种量400～500克。合理施肥：奶白菜的生产周期短，宜多施有机肥做基肥，生长期间适当追施化肥，或结合喷灌进行叶肥追肥。追肥以速效氮肥为主，施肥的方法、时期、用量应根据苗情、土壤、天气等情况而定，原则是薄肥多次。
中耕浇水：奶白菜直播田宜于播种时用除草剂消灭杂草，苗期除草结合间苗。浇水一般结合追肥进行，移植苗在定植后3～5天内不可缺水，夏季及早秋定植后需连续3～4天每天早晚浇水。病虫防治：奶白菜常见病害有病毒病、霜霉病、白斑病等，可采取综合的农业措施防治，如避免重作或与其它十字花科蔬菜邻作，合理排灌，增施磷钾肥以提高植株抗性，药物防治可用百菌清等杀菌剂喷洒。
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