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鹅的种类与品种选择0【消息】百脉根属

时间:2020/09/16 13:59:52 编辑:

(1)羽绒用型各品种的鹅均产羽绒,专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不科学,但在鹅的品种中,以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而品质最好。但其产蛋较少,繁殖性能差。

(2)蛋用型目前鹅蛋已成为都市人喜爱的食品,且售价较高,国内一些大型鹅产品加工、经营企业争相收购鹅蛋,加工成再制蛋后进入超市。

(3)肉用型一般仔鹅60~70日龄体重达3千克以上的鹅种均适宜作肉用鹅。主要为四川白鹅、皖西白鹅、浙东白鹅、马岗鹅、士乐鹅、溆浦鹅、豁鹅等。菲远鹅、太湖鹅,体型虽小,60~70日龄体重只有2~2.5千克,但肉质好,受消费者喜爱亦可作肉用鹅选用。

(4)肥肝用型这类鹅引进品种主要有自德鹅、图卢兹鹅,国内品种主要有狮头鹅、鞘浦鹅。这类鹅经填饲后的肥肝重达600克以上,优异的达l000克以上。

养鹅选择品种时,除应注重鹅的品种用途外,还应注重市场的需求趋势。农户养鹅宜与公司挂钩,进行鹅鲜蛋及活鹅生产,产品回收有保障。

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